Veganer Schokokuchen, ohne Eier, ohne Milch und ohne Butter

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Veganer Schokokuchen, sehr einfach und wirklich schnell zubereitet. Insgesamt braucht ihr ca. 40 bis 45m dazu. Dieses Vegane Rezept ist einer meiner lieblings Rezepte, kurze Vorbereitung, alles in eine Schüssel und es schmeckt fantastisch.

Zutaten:
200g Mehl
1Pck. Backpulver
1Pck. Vanillezucker oder etwas Extrakt
180g Zucker (ich habe den brauen Rohrzucker verwendet)
35g Backkakao
240 ml Wasser
100ml Sonneblumenöl ( verwendet ein Öl welches nicht so Geschmacksintensiv ist)

Die Zutaten in einer Schüssel gut durchmischen und in den vorgeheizten Ofen 180°C Ober und Unterhitze ca.40 min Backen. Verwendet am besten eine 20cm große Springform.

Viel Spaß beim nachkochen.

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